1月10日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會主辦，北京烹飪協(xié)會、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會協(xié)辦的“2024中國餐飲業(yè)社會責(zé)任大會”在北京新疆大廈召開，旨在推動餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，增強(qiáng)企業(yè)的社會責(zé)任意識，助力企業(yè)、社會與環(huán)境的和諧共生。

第十三屆全國政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會副主任、商務(wù)部原副部長房愛卿，中國商業(yè)聯(lián)合會副會長張麗君，世界中餐業(yè)聯(lián)合會會長邢穎，中國烹飪協(xié)會副會長、世界中餐業(yè)聯(lián)合會兼職副會長喬杰，以及來自全國20多個省市、自治區(qū)、直轄市的百余家企業(yè)代表、行業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)人和新聞媒體代表與會。世界中餐業(yè)聯(lián)合會趙文珂主持會議。浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會副會長戈掌根應(yīng)邀參加活動。

會上，舉行《中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告2023》式�！吨袊惋嫯a(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》（餐飲產(chǎn)業(yè)藍(lán)皮書）自2006年創(chuàng)立以來，始終堅持聚焦餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前沿和熱點問題，深入準(zhǔn)確地分析行業(yè)發(fā)展?fàn)顟B(tài)，已經(jīng)成為餐飲行業(yè)研究成果的重要載體和傳播中國飲食文化的重要媒介。經(jīng)皮書評審委員會審議、中國社會科學(xué)院批準(zhǔn)，《中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》連續(xù)多年入選“中國社會科學(xué)院創(chuàng)新工程學(xué)術(shù)出版項目”。

會上，世界中餐業(yè)聯(lián)合會副會長武力宣讀《世界中餐業(yè)聯(lián)合會關(guān)于發(fā)布2023中國餐飲業(yè)社會責(zé)任案例的通知》。

世界中餐業(yè)聯(lián)合會首次舉辦餐飲業(yè)社會責(zé)任案例的征集，得到各省市和聯(lián)合會各分支機(jī)構(gòu)的高度重視，積極響應(yīng)。經(jīng)過企業(yè)申報、各省協(xié)會推薦、聯(lián)合會審核，終有65家企業(yè)入選企業(yè)社會責(zé)任案例。浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會申報的《黨建引領(lǐng)，打造鄉(xiāng)村共富創(chuàng)新樣本》、《傳播中華美食文化 讓世界愛上浙菜——浙江省海外中餐烹飪技能培訓(xùn)班》兩個案例，被選入案例，作為全國一個省級社會組織獲得此項殊榮，戈掌根副會長代表省協(xié)會上臺接受證書。