為確保全市大型餐飲行業(yè)的防疫措施落實(shí)到位，有效防范聚集性疫情，虎林市市場監(jiān)管局組織精干力量，在防疫巡查時(shí)對(duì)大型餐飲經(jīng)營單位進(jìn)行復(fù)工宣傳指導(dǎo)。要求各大型餐飲經(jīng)營單位繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)“防疫三寶”，并全面實(shí)行“健康碼”“行程碼”二碼聯(lián)查，對(duì)掃碼發(fā)現(xiàn)未接種疫苗人群積極引導(dǎo)及時(shí)上報(bào)，堅(jiān)決落實(shí)主體責(zé)任，在疫情防控期間保障人民群眾生命安全。

主動(dòng)服務(wù)企業(yè)，確保指導(dǎo)到位。通過電話、微信、公眾號(hào)等線上方式，以及深入轄區(qū)開展日常巡查等實(shí)地指導(dǎo)，主動(dòng)與轄區(qū)內(nèi)的大型餐飲企業(yè)溝通聯(lián)系，宣傳當(dāng)前疫情防控形勢，傳達(dá)省、市關(guān)于大型餐飲業(yè)恢復(fù)經(jīng)營的工作精神，了解餐飲企業(yè)的相關(guān)需求，及時(shí)解答企業(yè)負(fù)責(zé)人提出的問題，幫助消除顧慮，建立企業(yè)經(jīng)營信心。針對(duì)部分企業(yè)對(duì)文件要求、復(fù)工標(biāo)準(zhǔn)理解掌握不夠透徹等問題，安排人員上門面對(duì)面開展工作指導(dǎo)，結(jié)合各經(jīng)營單位實(shí)際情況，對(duì)餐桌位置安排、消毒、健康監(jiān)測等工作給予指導(dǎo)。

檢查指導(dǎo)經(jīng)營，倡導(dǎo)使用公筷公勺。要求各大型餐飲企業(yè)需對(duì)自身食品進(jìn)行自查，確保無過期、發(fā)霉等食品�；謴�(fù)經(jīng)營的大型聚餐經(jīng)營單位要做好經(jīng)營場所的消毒及消毒記錄，從業(yè)人員的健康管理檔案記錄，進(jìn)店人員的體溫檢測，倡導(dǎo)使用公筷公勺，防范和減少交叉感染及食源性疾病傳播。

下一步，虎林市市場監(jiān)管局將持續(xù)開展大型餐飲專項(xiàng)督導(dǎo)檢查，保障食品安全，為公眾營造一個(gè)良好的食品安全環(huán)境。

來源：黑龍江省市場監(jiān)督管理局