針對食品行業(yè)安全問題，煙臺市華新社區(qū)對轄區(qū)相關(guān)食品經(jīng)營業(yè)戶尤其是九小場所開展摸排檢查工作，協(xié)助食品店鋪安全合法經(jīng)營。
此次摸排工作主要檢查九小場所及其他食品生產(chǎn)經(jīng)營加工場所的各類食品。尤其是對當(dāng)天做的熟食、易腐敗的食品進(jìn)行檢查，重點查看小飯店及小作坊是否保留進(jìn)貨單等保障信息，并對相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行信息備案登記，更新臺賬，同時向其宣傳食品安全知識，切實做好食品安全工作。（劉文清）
來源：煙臺日報