為進(jìn)一步建立健全“信息暢通、反應(yīng)快捷、指揮有力、責(zé)任明確”的食品安全事件應(yīng)急體系和運行機(jī)制，強(qiáng)化全區(qū)食品安全應(yīng)急處置意識和提升應(yīng)急作戰(zhàn)能力，近期，江西省南昌市青云譜區(qū)開展了食品安全突發(fā)事件（Ⅳ級）應(yīng)急演練。南昌市市場監(jiān)管局副局長汪炳欽，青云譜區(qū)食安委成員單位分管領(lǐng)導(dǎo)，區(qū)市場監(jiān)管局各基層分局、相關(guān)科室負(fù)責(zé)人共計50余人觀摩演練。

此次演練以青云譜區(qū)智慧市場監(jiān)管指揮平臺為依托，突出信息化、數(shù)字化、智能化的運用，全程實地、實戰(zhàn)、實訓(xùn)，充分檢驗了青云譜區(qū)應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的能力和水平。演練模擬一起涉及38人的食品安全突發(fā)事件。接報后，青云譜區(qū)委、區(qū)政府立即啟動應(yīng)急響應(yīng)，建立了以青云譜區(qū)副區(qū)長涂艷彬為總指揮，區(qū)政協(xié)、區(qū)市場監(jiān)管局局長郭盛為副總指揮的應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組，各部門按照工作職責(zé)分工開展應(yīng)急處置工作成立相應(yīng)的應(yīng)急指揮部。演練嚴(yán)格按照《青云譜區(qū)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》的程序要求，按照事件報告、應(yīng)急響應(yīng)、情況通報、輿情應(yīng)對、響應(yīng)終止及后續(xù)處置等環(huán)節(jié)進(jìn)行，展現(xiàn)食品安全事件應(yīng)急處置的全過程。經(jīng)過一系列緊張有序的調(diào)查處置，病人得到及時救治，致病源頭和輿情得到有效控制后，應(yīng)急響應(yīng)終止。整場演練全過程、全要素模擬在突發(fā)食品安生事件后，各部門按職能全力展開事故調(diào)查與處置工作。整個事件調(diào)查與處置過程配合順暢、組織嚴(yán)密、反應(yīng)快速、處置得當(dāng)，使突發(fā)事件得到及時、全面、有效控制。

汪炳欽表示，此次應(yīng)急演練是在常態(tài)化疫情防控形勢下對食品安全保障能力的一次檢驗，也是對食品安全應(yīng)急處置機(jī)制的一次測試。此次演練充分體現(xiàn)了青云譜區(qū)應(yīng)對食品安全突發(fā)事件準(zhǔn)備充分、指揮有力、配合有序的特點。但也必須清醒地認(rèn)識到，一旦真正發(fā)生食品安全事件，其情況的復(fù)雜程度以及各類問題處理起來的難度要遠(yuǎn)超過演練。應(yīng)以此次應(yīng)急演練為契機(jī)，牢固樹立底線思維和全員預(yù)防、全員應(yīng)急的理念，建立以問題為導(dǎo)向、以風(fēng)險管理為基礎(chǔ)的應(yīng)急管理體系，有效預(yù)防、積極應(yīng)對、及時控制突發(fā)食品安全事件及其風(fēng)險，全面提升食品安全風(fēng)險隱患早期預(yù)警、及時處置的能力，推動青云譜區(qū)食品安全應(yīng)急管理工作再上新臺階。