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滿漢全席之玫瑰花烤羊心

2010/11/15 9:35:33 閱讀數(shù):944 信息分類:食品招商 編輯:小單
    玫瑰花也能做菜,呵呵,其實(shí)這道菜吃起來(lái)真的是別有一番味道,下面小編給大家分享下玫瑰花烤羊心的制作材料:
  主料:羊心300克
  輔料:玫瑰花70克
  調(diào)料:鹽3克
  教您玫瑰花烤羊心怎么做,如何做玫瑰花烤羊心才好吃
  1. 將玫瑰花(鮮品需70克,干品15克即可)洗凈,放小鍋中,加清水少許,放食鹽30克,煮十分鐘,待冷備用;
  2. 羊肉洗凈切小塊,用竹簽串好,蘸玫瑰鹽水反復(fù)在火上烤炙至熟即可,隨量熱食或佐餐。
  小帖士-健康提示:補(bǔ)心,開(kāi)郁;
  神經(jīng)衰弱屬肝郁血虛者,癥見(jiàn)驚悸,郁悶不樂(lè),兩脅時(shí)痛,目眩,神疲食少,或胃脘不適,或婦女月經(jīng)不調(diào)等;神經(jīng)衰弱屬心火盛或肝郁化火者不宜食用本品。
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