在“肉類協(xié)會產品質量答疑網”正式開通之際，本刊記者（以下簡稱“記”）就成立肉類協(xié)會調處工作委員會的意義、該機構今后工作方向等內容采訪了肉類協(xié)會投訴調處工作委員會梁淑珍（以下簡稱“梁”），本文根據采訪記錄整理。

記：經肉類協(xié)會常務理事會同意，在商聯會，國資委，民政部的批準下，2010年投訴調處工作委員會正式誕生，請問成立投訴調處工作委員會的意義是什么？

梁：我會成立投訴調處工作委員會就是為了貫徹落實中央關于建設和諧社會的精神，推動我國肉、禽、蛋產業(yè)科學、健康、可持續(xù)發(fā)展，以期合法，公正地參與消費者與企業(yè)投訴的調處工作，從而達到維護消費者和企業(yè)的正當利益，減少企業(yè)的經濟損失的目的。

任何人都是消費者，任何人也都可能會成為消費糾紛的當事人。如果消費糾紛沒能得到及時有效的解決，輕則影響消費者或經營者的正常工作、生活以及經營，重則還可能會危及社會公共利益和國家經濟秩序。因此，恰當地運用調解手法正確處理消費糾紛，對于促進市場經濟的有效運行和構建和諧的消費關系都有著積極的作用。

記：肉類協(xié)會投訴調處工作委員會2014年1月6日正式開通了“肉類協(xié)會產品質量答疑網”，那么請問開通這個網站有著怎樣的意義和作用呢？

梁：經過認真地調查研究和準備，肉類協(xié)會調處工作委員會近期開通了肉類協(xié)會產品質量答疑網。