日月其邁，時歲盛新。值此辭舊迎新的美好時刻，我謹代表中國食品工業(yè)協(xié)會堅果果干專業(yè)委員會和三只松鼠股份有限公司全體員工，向長期以來關心支持堅果果干行業(yè)發(fā)展和協(xié)會工作的各級領導、各界朋友，向拼搏進取的全國堅果果干行業(yè)同仁們，致以衷心的感謝和誠摯的新年祝福！同時向跨年仍堅守在生產(chǎn)、銷售的同仁們致以崇高的敬意！

2023年，環(huán)境在變化，市場在變革，行業(yè)在進步，產(chǎn)品在創(chuàng)新

中國是全球堅果大貿(mào)易國、第二大生產(chǎn)國和第三大消費國，在世界堅果果干貿(mào)易中占據(jù)重要地位。剛剛過去的2023年，是我國堅果果干行業(yè)發(fā)展具有里程碑意義的一年。

這一年，國際合作取得新突破。國際堅果干果協(xié)會（INC）首次作為“9.17中國堅果健康周”活動的支持單位，兩次到訪中國，與行業(yè)協(xié)會及業(yè)內(nèi)企業(yè)建立多種合作關系；世界500強翱蘭食品、果干龍頭優(yōu)鮮沛等企業(yè)來華投資建廠、和國內(nèi)企業(yè)聯(lián)合推廣。與國際機構(gòu)及企業(yè)的交流與合作，有利于促進國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)連通，有利于以國內(nèi)大循環(huán)吸引全球優(yōu)質(zhì)資源，共同推進世界堅果果干產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

這一年，消費市場呈現(xiàn)分級現(xiàn)象，直播電商、零食集合店增勢明顯。大眾消費回歸理性，中下線市場表現(xiàn)出更大的增長潛力，消費品零售業(yè)呈現(xiàn)出“高端與性價比共舞”的格局，既好又便宜成為廣大消費者的普遍需求。以消費需求為導向，行業(yè)企業(yè)紛紛開啟變革之路，通過升級數(shù)字化、強化供應鏈、優(yōu)化組織管理等方式全面擁抱市場變化。

這一年，全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展有了長足進步。國際堅果中國化種植穩(wěn)中有進，云南廣西夏果增幅顯著、新疆核桃品質(zhì)穩(wěn)定，國產(chǎn)堅果采銷比重持續(xù)加大。風味化果仁和“堅果+”新產(chǎn)品層出不窮，榴蓮腰果、芥末夏果、堅果沙琪瑪、堅果拌酸奶等數(shù)不勝數(shù)�！吨袊用駹I養(yǎng)健康與堅果攝入白皮書》發(fā)布，開啟堅果健康膳食新時代。

這一年，協(xié)會務實辦會成果顯著。第十六屆中國堅果果干食品展覽會完美落幕，展覽面積、參展企業(yè)和參觀人數(shù)均創(chuàng)新高；“9.17中國堅果健康周”活動在成都隆重舉行，吸引來自種植、原料、加工、設備、添加劑等企業(yè)的上千名代表參加；協(xié)會還組織召開了會長會議、青年工作部游學活動和市場分析交流沙龍等，持續(xù)賦能產(chǎn)業(yè)提升、促進交流互通。

2024年，繼往開來，推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再上新臺階

往昔千重錦，今朝百尺竿。新的一年，協(xié)會將進一步提高服務能力和水平，堅持高標準辦會、高水平合作、高質(zhì)量發(fā)展。

2024年，協(xié)會將著力辦好第十七屆中國堅果果干食品展覽會暨采供洽談會。在變革中前進，在創(chuàng)新中發(fā)展，明年的展會規(guī)模及國際化程度將再創(chuàng)新高；新增“全產(chǎn)業(yè)鏈智能制造裝備館”，將中國制造推薦給全球堅果產(chǎn)業(yè)鏈同仁；新實行館長負責制，確保展會高質(zhì)量、高水平舉辦。

朋友們，讓我們牢記“吃苦耐勞，創(chuàng)新進取”的行業(yè)精神，以嶄新的面貌續(xù)寫時代華章，以斗爭精神迎接挑戰(zhàn)，以奮進拼搏開辟未來，在踐行“讓堅果普及大眾”的崇高使命中推動行業(yè)進步，為行業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興、共同富裕做出新的貢獻。

祝愿偉大祖國繁榮昌盛、國泰民安！祝愿同志們、朋友們新年快樂，工作順利，身體健康，闔家幸福！