6月22日-23日，山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)和法濤、濟(jì)南果品研究院保鮮技術(shù)研究所副所長(zhǎng)孫斐、齊魯工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院于濱副教授一行3人到臨沂市郯城縣進(jìn)行2017年度山東省科協(xié)創(chuàng)新助力發(fā)展工程專(zhuān)項(xiàng)調(diào)研。

根據(jù)前期郯城縣科協(xié)收集的企業(yè)技術(shù)需求，和法濤一行先后調(diào)研了山東正德食品有限公司、郯城美時(shí)蓮食品有限公司、郯城華銀銀杏開(kāi)發(fā)有限公司、臨沂市益匹馬食品公司、郯城綠健農(nóng)產(chǎn)品公司等企業(yè)， 實(shí)地查看生產(chǎn)線布局、設(shè)備運(yùn)行、質(zhì)量檢測(cè)、產(chǎn)品包裝等情況，并與企業(yè)負(fù)責(zé)人及研發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行座談，掌握了大宗生鮮農(nóng)產(chǎn)品貯藏、白果、油栗等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品初加工和深加工等產(chǎn)業(yè)共性問(wèn)題、企業(yè)發(fā)展中的瓶頸問(wèn)題和技術(shù)細(xì)節(jié)性問(wèn)題等基本情況，同時(shí)根據(jù)企業(yè)相關(guān)需求提出了有針對(duì)性的意見(jiàn)和建議。

在同郯城縣副縣長(zhǎng)吳守居座談中，吳縣長(zhǎng)指出，郯城是久負(fù)盛名的銀杏之鄉(xiāng)、糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣，是板栗重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一，農(nóng)業(yè)資源豐富，將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，是縣政府的重要工作，希望食品學(xué)會(huì)通過(guò)調(diào)研，摸清企業(yè)需求，開(kāi)發(fā)對(duì)路產(chǎn)品，助力企業(yè)發(fā)展。

本次調(diào)研活動(dòng)得到了郯城縣政府、科協(xié)和企業(yè)的大力支持， 為學(xué)會(huì)選擇專(zhuān)家、實(shí)施精準(zhǔn)對(duì)接提供了手資料。