為研究移動實驗室在應對食品突發(fā)事件、維護公共等方面的重要作用和意義。探討應用現(xiàn)代高科技手段裝備移動實驗室，提高其快速檢測、在線檢測能力的有效性、快捷性。在糧農(nóng)組織FAO、上海市食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下，上海市食品學會、上海浩韻文化傳播有限公司共同策劃，并聯(lián)合移動實驗室標準化委員會、臺北市生物技術服務商業(yè)同業(yè)公會、食品檢測試劑和裝備產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟等相關單位，于2013年12月19日～20日在上海成功舉辦上海市食品學會學術年會——“2013食品暨移動實驗室發(fā)展高層論壇”。

本次會議有來自美國、俄羅斯、加拿大、泰國以及各地近170多家單位400多位海內(nèi)外嘉賓參與了本次盛會。論壇邀請食品科學技術學會理事長孟素荷、上海市食品學會理事長潘迎捷、上海市食品藥品監(jiān)督管理局副局長顧振華等領導做主題報告，布魯克公司Stach Joachim總監(jiān)、檢驗檢疫科學研究院首席專家鄒明強、移動實驗室標準化委員會那宏坤、浙江大學周建光教授等行業(yè)專家從技術、標準、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面作會議專題報告。食品行業(yè)領軍企業(yè)沃爾瑪、中糧、光明、康師傅、可口可樂分享了自身食品質量控制與社會責任；矽感信息、安捷倫、珀金埃爾默、寶云興業(yè)、歐普圖斯-上海標桿、萊伯泰科、愛德仕緬因、美凱純生物等公司帶來快速檢測級實驗室技術介紹，布魯克公司、上汽大通、江淮汽車、沃爾瑪、廈門金龍等通過在會議現(xiàn)場展示移動檢測車輛和視頻演講等形式為與會代表立體展示了移動實驗室解決方案。參會代表就快速檢測暨移動實驗室的技術標準、行業(yè)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)鏈合作進行了交流與溝通。