1月13日上午，協(xié)會(huì)會(huì)同質(zhì)監(jiān)局在質(zhì)監(jiān)局培訓(xùn)中心為我市食品企業(yè)舉辦食品標(biāo)簽專題講座。去年四月份頒布實(shí)施的新國(guó)標(biāo)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》以及今年1月1日開(kāi)始實(shí)行的《預(yù)包裝營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》對(duì)食品標(biāo)簽的標(biāo)注做出了嚴(yán)格規(guī)定。介于企業(yè)對(duì)于兩個(gè)標(biāo)簽的理解實(shí)施存在很多疑惑，特別是在銷售過(guò)程中出現(xiàn)的大量問(wèn)題，協(xié)會(huì)為此專門邀請(qǐng)省衛(wèi)生監(jiān)督所監(jiān)督處長(zhǎng)，資深食品專家高湘陵來(lái)太為企業(yè)進(jìn)行講授和解疑答惑。

由于這次培訓(xùn)內(nèi)容正是企業(yè)急需解決的緊迫問(wèn)題，針對(duì)性強(qiáng)，因此這次培訓(xùn)全市大部分企業(yè)負(fù)責(zé)人和質(zhì)量負(fù)責(zé)人都積極參加。有的企業(yè)甚至派兩到三名人員參加，參與率高。高處長(zhǎng)對(duì)兩個(gè)新頒布標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)的背景、意義以及在貫徹執(zhí)行中要掌握的關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行了系統(tǒng)的詳細(xì)的講解。

整個(gè)培訓(xùn)時(shí)間會(huì)場(chǎng)秩序井然，與會(huì)人員均認(rèn)真聽(tīng)講、做好筆記。特別是在互動(dòng)環(huán)節(jié)，很多單位積極提問(wèn)，高處長(zhǎng)憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)一一認(rèn)真解答，課堂氣氛達(dá)到高潮。

這次培訓(xùn)活動(dòng)達(dá)到了預(yù)期效果，企業(yè)反響熱烈，很多企業(yè)意猶未盡。由于時(shí)間問(wèn)題，企業(yè)還有很多問(wèn)題來(lái)不及提出，包括筆記沒(méi)有記錄完整，希望協(xié)會(huì)能夠把老師講課內(nèi)容進(jìn)行整理發(fā)給大家。協(xié)會(huì)已經(jīng)取得高處長(zhǎng)同意并拿到講稿，有需要的企業(yè)可到協(xié)會(huì)來(lái)查閱。