2016年中焙糖協(xié)餅干委員會理事會暨行業(yè)年會于2016年9月22日在山東青島召開。本次會議由焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會主辦，青島市經(jīng)濟和信息化委員會、青島市食品工業(yè)協(xié)會協(xié)辦，青島寶佳自動化設備有限公司承辦。會議由焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、餅干委員會張九魁主持。焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長朱念琳出席了會議，并講話。中焙糖協(xié)技術(shù)法規(guī)委員會陳巖，蜜餞、果凍委員會張斌，糕點、餡料委員會副俞嘉毅參加了會議。

會上，南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院高級工程師汪海萍作了《餅干等焙烤食品國家抽檢情況及有關(guān)監(jiān)管政策通報》，億滋食品亞洲、中東和非洲地區(qū)餅干品類研發(fā)總監(jiān)王潔作了《餅干行業(yè)發(fā)展概況及趨勢》專題報道，中焙糖協(xié)技術(shù)法規(guī)委員會陳巖作了《食品國家標準 餅干》及相關(guān)標準情況介紹，青島寶佳自動化設備有限公司副總經(jīng)理郭樹偉作了《智能制造在餅干行業(yè)的應用及發(fā)展前景》專題報告。隨后，張九魁介紹了2015~2016年度餅干及焙烤食品行業(yè)概況與展望，并對餅干委員會工作進行了總結(jié)。與會人員就企業(yè)以及行業(yè)現(xiàn)狀、存在的問題和發(fā)展方向進行了深入探討與交流，并對協(xié)會秘書處工作提出了建議和意見。對2015年度餅干行業(yè)十強企業(yè)頒發(fā)了證書。

會議結(jié)束后，全體參會人員共同參觀了青島寶佳自動化設備有限公司和青島啤酒廠博物館。