由美國(guó)駐華使館農(nóng)業(yè)貿(mào)易處與食品工業(yè)協(xié)會(huì)海洋食品委員會(huì)聯(lián)合主辦的“美國(guó)密西西比河水域淡水魚資源綜合利用研討會(huì)”圓滿結(jié)束。

出席此次研討會(huì)的人員有：美國(guó)駐華使館農(nóng)業(yè)貿(mào)易處負(fù)責(zé)人、美國(guó)肯塔基州漁業(yè)部門官員、肯塔基州立大學(xué)食品工程系教授、海洋大學(xué)食品科學(xué)教授以及來(lái)自中糧集團(tuán)工業(yè)食品進(jìn)出口公司、遼漁集團(tuán)公司、上海梅林食品集團(tuán)公司、大連林家鋪?zhàn)邮称饭尽V州鷹金錢企業(yè)集團(tuán)公司、寧波今日食品公司、青島嘉源食品集團(tuán)公司；青島海博苑進(jìn)出口有限公司等公司的負(fù)責(zé)人。

研討會(huì)上與會(huì)人員分別介紹了美國(guó)農(nóng)業(yè)部目前針對(duì)亞洲鯉魚等淡水魚種在捕撈、加工方面的政策、淡水魚的加工方案及數(shù)據(jù)信息；來(lái)自各企業(yè)的負(fù)責(zé)人則就未來(lái)這些淡水魚的深加工品種及成本問(wèn)題進(jìn)行了實(shí)質(zhì)性的探討。

研討會(huì)上專家們講解的內(nèi)容詳實(shí)豐富，會(huì)場(chǎng)上的討論十分熱烈，會(huì)議結(jié)束時(shí)間一拖再拖。這樣的場(chǎng)景讓我們相信，通過(guò)這些專家們的共同努力，解決美國(guó)“亞洲鯉魚”、密西西比河水域淡水魚資源泛濫的問(wèn)題將會(huì)指日可待！