近日，在第十二屆人大常委會第十二次會議上審議了食品法修訂草案，把土特產食品、進口食品、新生產的食品、恢復再生產的食品列入特殊食品，目前只有保健食品和嬰幼兒食品屬于特殊食品。
目前，我國土特產的傳統(tǒng)工藝比較落后，但消費者比較親睞。土特產的生產經營應該按照科學健康的要求改進傳統(tǒng)工藝，并獲得縣以上衛(wèi)生行政管理部門的許可。
我國土特產納入區(qū)域食品的監(jiān)管，并限在許可區(qū)域范圍內銷售，確保我國的食品。
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